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诗文 奶香馒头
释义
奶香馒头的做法
“呵呵做得比我想象中的好点吧也算”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 村牛奶 适量
  • 酵母粉 适量
  • 奶香 口味
  • 技巧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香馒头的做法步骤

  • 奶香馒头的做法步骤:1
    1
    牛奶加热(温热即可)。
  • 奶香馒头的做法步骤:2
    2
    将酵母粉、面粉、牛奶按量搅拌均匀。
  • 奶香馒头的做法步骤:3
    3
    移至案板上准备和面,和面是个技术活说起来怪费劲滴,我就不赘言啦。
  • 奶香馒头的做法步骤:4
    4
    面揉至光滑放置容器中密闭发酵1小时。
  • 奶香馒头的做法步骤:5
    5
    发酵至原来两倍大小即可。
  • 奶香馒头的做法步骤:6
    6
    取出揉成圆形长条。
  • 奶香馒头的做法步骤:7
    7
    等分大小切好。
  • 奶香馒头的做法步骤:8
    8
    揉成圆形馒头状,放10分钟醒发。
  • 奶香馒头的做法步骤:9
    9
    上蒸锅大火蒸15分钟,关火静置5分钟。
  • 奶香馒头的做法步骤:10
    10
    好啦白白滴奶香馒头出锅啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:57:48