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诗文
奶香馒头
释义
“呵呵做得比我想象中的好点吧也算”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
村牛奶
适量
酵母粉
适量
奶香 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
奶香馒头的做法步骤
1
牛奶加热(温热即可)。
2
将酵母粉、面粉、牛奶按量搅拌均匀。
3
移至案板上准备和面,和面是个技术活说起来怪费劲滴,我就不赘言啦。
4
面揉至光滑放置容器中密闭发酵1小时。
5
发酵至原来两倍大小即可。
6
取出揉成圆形长条。
7
等分大小切好。
8
揉成圆形馒头状,放10分钟醒发。
9
上蒸锅大火蒸15分钟,关火静置5分钟。
10
好啦白白滴奶香馒头出锅啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 产妇 早餐
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更新时间:2025/12/2 3:09:36