食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰汁红豆糕的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2红豆提前泡5小时以上。 -
3将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。 -
4清水加入椰浆。 -
5搅拌均匀。 -
6将一半椰浆加入马蹄粉。 -
7充分搅拌，直到无颗粒为止。 -
8另一半椰浆加入白糖。 -
9坐炉子上煮至溶化。 -
10然后加入煮熟的红豆搅拌均匀。 -
11将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中，要不断搅拌。 -
12有凝固状态，关火。 -
13然后倒入剩下的马蹄浆。 -
14一边倒一边搅拌 -
15蒸盘刷上一层植物油。 -
16将拌好的红豆浆倒入蒸盘内，大火蒸20-30分钟即可。（出锅后放凉切块）
小窍门
在煮红豆浆的过程中一定要不断的搅拌，以免糊底。
红豆要泡浸过才容易煮熟透。
红豆糕出锅后一定要放凉以后再切块，刚出锅会粘刀。
红豆要泡浸过才容易煮熟透。
红豆糕出锅后一定要放凉以后再切块，刚出锅会粘刀。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
家常菜
自制食材
- 青菜炒皮肚
- 快手素菜之胡萝卜炒鸡蛋
- 家常红烧肉
- 天菜芯裤带面
- 炒双笋
- 果蔬拼盘
- 四红汤
- 咖喱鸡
- 酸辣排骨面
- 韭菜盒子
- 清煮大白菜
- 炒肝尖
- 芹菜炒土豆条
- 茼蒿拌蛋白
- 快手素菜之炒三色粒
- 玉米水果拼盘
- 粽子
- 红烧全家福
- 菠萝汁
- 水果 菠萝干
- 火爆牛心菜
- 腊味豆腐干
- 豆乳盒子【初味日记】
- 肉末蒸蛋
- 酸汤肥牛
- 饥什么什么至的成语
- 饥什么什么臻的成语
- 饥什么什么虎的成语
- 饥什么什么辘的成语
- 饥什么什么迫的成语
- 饥什么什么门的成语
- 饥什么什么飏的成语
- 饥什么什么食的成语
- 饥什么什么饭的成语
- 饥什么什么饮的成语
- 饥什么劳什么的成语
- 饥什么叩什么的成语
- 饥什么吃什么的成语
- 饥什么忘什么的成语
- 饥什么择什么的成语
- 清化镇晚眺书事寄朱松田（清·崔述）
- 清化镇道中（明·于谦）
- 清化驿早行（清·张德懋）
- 清华园即事（清末近现代初·陈曾寿）
- 清华园（宋·刘月房）
- 清华堂（宋末元初·戴表元）
- 清华夜坐（宋·释斯植）
- 清华晓发（清·张晋）
- 清华道中（近现代·郭象声）
- 清华阁（宋·邹浩）
- 清华馆为程生元鲁题（明·胡应麟）
- 清卿求作混碧楼额因赋唐律（宋·许及之）
- 清厕同枚子二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 清厨诗四首（明·邓云霄）
- 清友园探梅（清末近现代初·郑孝胥）
- 中国公共经济的改革与发展--中国公共经济研究报告2009
- 房地产批量评税技术的理论探索与实践创新
- 盆花与切花生产技术(附习题手册普通高校应用型人才培养规划教材)
- 资本论与马克思主义经济学中国化(马克思主义基础研究和建设工程)/经济学系列
- 雅思真题还原及预测系列--写作分册
- 产业经济评论(第8卷第2辑2009年6月)
- 中国经验--内生道路与持续发展/中国经济观察与思考文丛
- 史玉柱传奇/教父级企业家正传系列
- 俞敏洪传奇/教父级企业家正传系列
- 财政与金融/21世纪高职高专精品课程系列
- 美国霸权衰落时期的全球金融失衡
- 高等数学/21世纪高职高专精品课程系列
- 企业会计实战战术
- 国际贸易实务操作教程/21世纪高职高专精品课程系列
- 短线秘笈(绝招篇)