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诗文
自制抹茶馅
释义
“喜欢抹茶味的点心,想试试看做个抹茶味的馅料,味道不错的”
食材明细
主料
芸豆
适量
辅料
抹茶粉
适量
配料
白砂糖
适量
清淡 口味
调味 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制抹茶馅的做法步骤
1
芸豆先泡一夜
2
泡好的豆去皮
3
放入电压力锅加水煮20分钟
4
煮好的豆压成白豆沙
5
把白豆沙放入锅中小火炒干
6
加入抹茶粉
7
搅拌均匀
8
加入白砂糖
9
拌匀出锅
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 私房菜 自制食材
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更新时间:2025/3/10 13:14:26