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诗文
金银嫩蒜薹
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
金银嫩蒜薹的做法步骤
1
原料嫩蒜薹鸡蛋
2
蒜薹洗净,剪去多余的部分。
3
将蒜薹切段备用。
4
鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。
5
将蛋清和蛋黄分别炒熟备用。
6
葱花炝锅,放入蒜薹煸炒一会儿。
7
然后放入炒好的蛋清和蛋黄,盐味精。
8
翻炒均匀即可。
9
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:47:09