网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 黑木耳牛心菜蹄髈汤
释义
黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法

食材明细

主料
  • 牛心菜 一棵
  • 蹄髈 一只
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

牛心菜蹄髈汤的做法步骤

  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：1
    1
    材料：牛心菜
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：2
    2
    蹄髈（已焯）
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：3
    3
    黑木耳（已泡发）
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：4
    4
    将牛心菜撕成开清洗一下。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：5
    5
    捞出待用。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：6
    6
    将已泡发的黑木耳清洗一下。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：7
    7
    捞出待用。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：8
    8
    将已焯的蹄髈放入高压锅里。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：9
    9
    倒入清水。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：10
    10
    加适量的料酒。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：11
    11
    接着，盖上盖烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：12
    12
    然后，合入黑木耳。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：13
    13
    牛心菜
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：14
    14
    煮开，煮至牛心菜断生。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：15
    15
    最后，加适量的盐。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：16
    16
    加适量的鸡精。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：17
    17
    调味搅匀，即成。
  • 黑木耳牛心菜蹄髈汤的做法步骤：18
    18
    盛出，装入大碗中，就可以吃吃喽。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   家常菜   私房菜   汤羹  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/16 12:53:01