网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	花生奶酥面包
释义	食材明细 主料 高粉 140克 低粉 60克 白糖 15克 酵母 5克 温水 160克 辅料 高粉 220克 低粉 60克 白糖 60克 奶粉 18克 鸡蛋 55克 水 70克 黄油 50克 配料 黄油 40克 绵砂糖 35克 花生酱 60克 奶粉 25克 熟花生 35克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 花生奶酥面包的做法步骤 1 原料：（中种面团）1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，温水160克 2 原料：（主面团）2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，鸡蛋55克，水70克，黄油50克 3 原料：（花生奶酥）3，黄油40克，绵砂糖35克，花生酱60克，奶粉25克，熟花生35克 4 原料3中的黄油室温软化后加砂糖拌匀，再加入奶粉混合均匀 5 加入花生酱搅拌 6 熟花生擀成碎丁后倒入 7 搅拌均匀备用，花生奶酥馅就做好了 8 原料1中的酵母倒入温水中溶解，将其它原料混合至容器中，浇上酵母液 9 搅拌至无干粉，加盖发酵 10 发酵至内部呈蜂窝状 11 原料2中除黄油外所有原料混合至面盆，加入发酵好的面团，一起和成面团，揉至稍出筋 12 加入软化的黄油 13 继续揉至出膜 14 加盖置温暖处发酵 15 发酵至2倍大，取出排气 16 分成8个小面团（约100克/个），滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟 17 取一份压扁，放上适量奶酥馅 18 包起后擀成牛舌状 19 对折后，切开3刀 20 将对折再打开，稍拧一下 21 整形成团 22 全部做好后（最后二个面团混合后，再分成3份操作），摆入烤盘进行二次发酵 23 发酵后，表面刷上一层蛋液 24 烤箱180度预热，中层，约20分钟 25 成品 26 成品 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	【怡汝私房面食】充满回忆的一碗面---西红柿鸡蛋汤面 预热中秋之~~【三色馅广式月饼】 甜のの滴汤圆***【糖浆汤圆】 地三鲜 虾仁炒丝瓜 ［沸腾你的美食梦想］——［番茄蘑菇意面］ 有它不用愁——基础白豆沙 发海参 这种月饼超好吃——杏仁巧克力冰皮月饼 教你蒸出细腻嫩滑的蛋羹——扇贝肉蛋羹 不一样的心里美 奶香软曲奇 翡翠虾球 滑蛋番茄 怪味排骨 大米丰糕 香煎芝麻南瓜饼 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 橄榄油香葱饼干 腊味鸟巢 麻辣香锅 椰蓉千层糕 给蛋糕一抹漂亮的颜色----红曲戚风蛋糕卷 五彩冰皮月饼 咸肉蒸蟹 mrs hong Mrs lion mr smart mr song mrs rce mrs red mrs right mrs smith mrss smith mr sunshine mrs zhang mrs zhangsshorts mrt right mr white mr wong 番阳察院课种竹（明·陆深） 番阳张君叔振观予以其家双瑞图俾诗之叔振大（宋·姚勉） 番阳旅寓留题（宋·白玉蟾） 番阳朱仲潜赴广东学正赠别（元末明初·梁寅） 番阳萧性渊携其祖将领所爱唐琴号霜钟者还自（元·揭傒斯） 番阳道中（宋·吴儆） 番阳道中（宋·艾可翁） 畬斋次韵（宋末元初·戴表元） 畬田行（唐·刘禹锡） 畬田词（宋·王禹称） 畬田（宋·陶弼） 畲宗汉令君谢全椒事归作汗漫游者二十载曩岁（明·王世贞） 畲客诗（近现代末当代初·徐震堮） 畲田（明末清初·屈大均） 畴人（清·严复） 袜子怪找袜子(精) 视觉少林寺(精) 血与水/黑色系列 心是孤独的猎手(精) 静守初心温暖且行 风和日丽(清新人像写真术) 旅游地理学--地域空间和体验的批判性解读(第3版)/当代旅游研究译丛 季羡林给孩子的成长书(2感恩是赋得永久的悔) 万能管家吉夫斯(5伍斯特家训) 热带雨林历险记(7白蚁的秘密)/我的第一本科学漫画书 心理学与记忆术(畅销3版) 爱上幼儿园(共6册)(精) 所谓绝境不过是逼你走正确的路 愚公移山/中国故事绘 Lightroom CC入门与应用技巧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。