“上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蚬汤的做法步骤
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1材料:薄荷1两,花甲王1.5斤。 -
2热锅放油放姜。 -
3烧开一锅水，我是放便自己,换了一个小锅，水半开就放花甲下锅，等水开了，花甲也跟着开口。 -
4再久煮一下，等彻底熟透，放盐调味，最后放薄荷就OK了。 -
5..... -
6成品图。