“土豆，作为一种低热量的食品相信很多的人都喜欢，它不仅是蔬菜而且还能做主食。外用有美白抗皱的作用尤其女孩对土豆更是情有独钟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆芝士饼的做法步骤
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1土豆备用 -
2去皮切成片 -
3上锅蒸熟 -
4压成土豆泥 -
5把火腿粒，洋葱粒、杏鲍菇粒、芝士片和适量的盐、味精、黑胡椒粉掺入土豆泥里 -
6掺好的土豆泥 -
7取土豆泥做小饼状两面粘上面粉 -
8裹上一层蛋液后粘上面包渣 -
9下入热油里中火炸制两面金黄 -
10沥干油装盘开始有、享用香酥软滑
小窍门
1，做土豆饼时放上一碗凉水把双手心沾湿做土豆饼就不会黏手??????????????????????????2，选土豆选色泽微黄表面光滑的比较好吃，不要选颜色发绿的或有黑斑的????????????????????3，蔬菜可根据个人的口味随意添加
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜