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诗文
Crepes- 可丽饼
释义
“很适合老人,儿童,食用”
食材明细
主料
面粉
2dl
牛奶
4dl
牛油
适量
鸡蛋
1个
虾仁
适量
芝士
适量
辅料
茴香
适量
牛油
50g
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
牛奶
适量
清淡 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
可丽饼的做法步骤
1
牛奶加面粉加鸡蛋搅拌成面糊,做成面饼,两面煎,锅少放一点牛油.
2
煎成面饼待用
3
另用一个锅,放牛油,牛奶,面粉,熬成面糊,再加茴香,虾仁
4
做好的面糊
5
卷成卷依次.
6
烤盘抹牛油防止粘.依次摆放
7
摆放整齐
8
上面撒上芝士
9
放进烤箱200度5/10分钟
10
烤好就可以食用
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙
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二月五日西郊口占(宋·周端臣)
二月五日雪(宋·梅尧臣)
二月五日(明·宗臣)
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二月八日以藉田职事雪中至郊外归过美之题于(宋·赵鼎臣)
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更新时间:2026/5/14 11:06:58