“自己在家也能做出好吃的串串香，况且自己做的卫生、干净、放心，食材也可随自己的口味添加，更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的，所以做的清汤味的，蘸料可以添加甜辣酱，一样的鲜香美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
串串香的做法步骤
-
1竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。 -
2豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。 -
3穿上豆腐泡。 -
4蘑菇串。 -
5自制鸡肉丸串串，木耳串。 -
6藕片串。 -
7土豆片串，火腿肠串。 -
8菠菜串。 -
9锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。 -
10放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。 -
11所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。 -
12边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
小窍门
1、所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。
2、喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
2、喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
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