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诗文 桂花糯米枣
释义
桂花糯米枣的做法
“在美天注册的一百天,我很幸运地得到潇潇的通知,得到了豫生园若羌枣的试用机会,真是非常开心!自己还是新手,做的菜品还不能与大牛相提并论,希望自己尽力做出的美食能够让大家喜欢,七七上菜喽”

食材明细

主料
  • 糯米面 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 温水 适量
  • 糖桂花 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

桂花糯米枣的做法步骤

  • 桂花糯米枣的做法步骤:1
    1
    红枣用温水泡5分钟,切的时候不容易碎裂
  • 桂花糯米枣的做法步骤:2
    2
    在枣子侧面竖切一刀,然后沿枣核滚刀将其剔除,依照这样的方法处理好所有的红枣
  • 桂花糯米枣的做法步骤:3
    3
    糯米粉用温水和成面团
  • 桂花糯米枣的做法步骤:4
    4
    在用手搓成与枣子大小差不多的糯米条
  • 桂花糯米枣的做法步骤:5
    5
    然后再塞入枣子的切口内
  • 桂花糯米枣的做法步骤:6
    6
    依次塞好所有的枣子
  • 桂花糯米枣的做法步骤:7
    7
    做好的枣子放入开水锅中蒸至15分钟后即可
  • 桂花糯米枣的做法步骤:8
    8
    蒸好的枣子浇上糖桂花
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   冰品  
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更新时间:2025/3/13 5:10:02