网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	京酱肉丝
释义	食材明细 主料 猪里脊 适量 大葱 适量 黄瓜 适量 甜面酱 适量 黄酱 适量 料酒 适量 香油 适量 淀粉 适量 白糖 适量 蛋清 适量 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 京酱肉丝的做法步骤 1 猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒油抓匀腌10分钟。 2 腌好的肉丝中加鸡蛋清、淀粉拌匀。 3 甜面酱黄酱2:1的比例倒入碗中，加白糖、香油、搅拌均匀。 4 锅置火上少许油烧热，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至肉丝变色盛出。 5 锅留底油，倒入甜面酱炒匀。 6 待锅中的甜面酱红亮发粘时再下入少许白糖和料酒继续炒。 7 倒入炒好的肉丝翻炒。 8 大火快速将肉丝炒匀，成盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	七夕吃点甜甜的黄米凉糕 回锅肘子炖茄子 鲫鱼汤 海鲜酱烧黄骨鱼 五花肉炒青红椒 酸豆角 萝卜海鲜煲 台式三杯鸡 玫瑰饼干 大虾粉丝豆腐煲 猪头肉拌豆皮 空心菜梗炒车仔面 茭白炒鸡蛋 红烧牛肉 毛豆培根软面包 清炒南瓜头 丝瓜蛋汤 五彩花卷丨孩子不爱吃饭怎么办？快给孩子做这个！！ 黑椒酱炒肉 香甜可口的鳕鱼松玉米烙 薄荷炸排骨 什锦素炒河粉 黄金三明治 鸡蛋三明治 玉米水 snakelike snake oil snake pit snakes and ladders snakeskin snakewood snaky snap snap at snap back snapback snap back snapback cap snap bean snap decision 雁（宋·吕本中） 雁（宋·张耒） 雁（宋·徐照） 雁（宋·朱乘） 雁（宋·欧阳修） 雁（宋·潘玙） 雁（宋·王令） 雁（宋·王安石） 雁（宋·白玉蟾） 雁（宋·舒岳祥） 雁（宋·释智圆） 雁（宋末元初·仇远） 雁（当代·金鉴才） 雁（明·何景明） 雁（明·佘五娘） 中国农村基本公共服务供给的制度模式探析 20世纪的中国民族问题(精) 闲品断肠集(朱淑真诗词传) 茶叶生产知识读本(基层农技人员岗位知识学习用书) 实现自我价值的华丽转身--大学生求职就业与创业辅导 旅游法规精读本 温州创业文化 中国区域经济开发论--从政策性启动到市场化运作的国家战略推进 临床常见急危重症的救治大全 英雄格斯尔可汗(上下汉英对照)/蒙古族系列/中华民族文库 吴孟超传 赛纳河少女的面模--童道明的人文戏剧 科学的反革命(理性滥用之研究修订版)/人文与社会译丛 灾异手记(人类自然和气候变化)/人文与社会译丛 拿破仑传(全译插图本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。