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诗文
家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒
释义
食材明细
主料
带皮肉
适量
酸辣椒
适量
辅料
食用油
适量
配料
精盐
适量
酱油
适量
味精
适量
酸辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤
1
带皮肉,酸辣椒。
2
猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。
3
拌匀腌二小时。
4
放进放好油的锅里油煎。
5
油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过油。
6
过好油的辣椒码碗底。
7
再将肉码在辣椒上,放进电压锅里高压20分钟即可。
8
蒸好的蒸肉。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:38:14