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诗文 胡萝卜馅饺子
释义
胡萝卜馅饺子的做法
“妈妈做的胡萝卜馅水饺,味道超赞,香浓的馅料中带有一点回甘,与大家一起分享哦!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜 2根
  • 猪肉 一小块
辅料
  • 大葱 一根
配料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 姜粉 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜馅饺子的做法步骤

  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:1
    1
    猪肉剁馅
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:3
    3
    将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:4
    4
    和面,放置15分钟
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:5
    5
    擀面皮
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:6
    6
    包饺子
  • 胡萝卜馅饺子的做法步骤:7
    7
    将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦

小窍门

胡萝卜营养丰富,做成馅料老少皆宜。同时,只用水少煮一下,使得胡萝卜中的养分不流失。水饺尝起来还有点甜甜的味道。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:14:58