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诗文 圣诞香草烤雞
释义
圣诞香草烤雞的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
辅料
  • 蒜 1个
  • 辣椒 2条
配料
  • 盐 2茶匙
  • 胡椒 1茶匙
  • 意大利香草 2汤匙
  • 油 适量
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

圣诞香草烤鸡的做法步骤

  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：1
    1
    鸡腿2只，洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：2
    2
    蒜整一个（10片），辣椒2条切段
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：3
    3
    意大利杂香草(ItallianSeasoning)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：4
    4
    盐和黑胡椒
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：5
    5
    把蒜，油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：6
    6
    2汤匙意大利杂香草，1-2茶匙黑胡椒，2茶匙盐，蒜泥(第五步骤)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：7
    7
    把所有材料搅拌均匀，并尝试味道适当。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：8
    8
    想让鸡腿更加好味道，下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面，再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时，即可烤。)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：9
    9
    把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：10
    10
    想让鸡腿看起来金黄色，我们把鸡腿放入锅，中火煎2-3分钟。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：11
    11
    煎好后，放入烤炉用400度烤60分钟。（请按自己家的烤炉来定时间）
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤：12
    12
    烤好后拿出即可食

小窍门

由于每个烤炉的功能不同，请在烤鸡时把肉切开。反复几次，检查肉厚的部分是否熟透。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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更新时间：2026/4/5 5:21:26