“天天去买菜，天天要找钱，大妈天天没钱找，天天找我辣椒。差5毛找三个辣椒，差两毛找两个辣椒，差1毛找一个辣椒。没两天，辣椒又吃不完了。今天领导说想吃虎皮辣椒，好了，辣椒又去处了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮辣椒的做法步骤
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1新鲜青辣椒洗好晾干水 -
2辣椒身上划一刀，放在油里慢慢煎 -
3各个面都煎成这样漂亮的褐色，外皮皱皱的 -
4加生抽，鸡粉，少许盐，糖盖上盖子稍焖片刻就可以出锅了 -
5卖相不怎样，但是很下饭。天啊，这样大个的辣椒说不辣还真不辣。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜