正宗孜然蒜香煎鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	孜然蒜香煎鱼
释义	“甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉，好吃！其实，主要鱼的肉质好，无论怎样做都是好吃的！” 食材明细主料海鲩肉适量辅料蒜适量香菜适量花生油适量生粉适量配料孜然粉适量海鲜酱油适量糖适量鸡粉适量孜然口味煎工艺廿分钟耗时简单难度孜然蒜香煎鱼的做法步骤 1 海鲩肉、孜然粉、蒜未、香菜未 2 海鲩肉用小许盐和鸡粉腌10分钟 3 在鱼肉两面均涂上干生粉，用花生油把鱼的两面煎至金黄色，盛起待用 4 原锅下点油，爆香蒜茸，先淋在鱼上 5 在锅内下海鲜酱油，糖、孜然粉、稍煮沸 6 在鱼肉上淋上煮好的酱油，洒上香菜未，即成使用的厨具：平底锅所属分类：热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。