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诗文
鸡毛蒜啤
释义
“十一嘛,顺手做几道菜,嘿嘿”
食材明细
主料
鸡胸
适量
毛豆
适量
蒜头
适量
啤酒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
鸡毛蒜啤的做法步骤
1
鸡胸切小丁,用一点淀粉和盐拌一下,不用太多,待炒。
2
毛豆剥完煮一下,以免待会儿炒得半生不熟,蒜头切块,待炒。
3
开火倒油,先下鸡丁,稍后放毛豆,依次加入盐糖和啤酒,大火猛炒。
4
放入蒜头丁,就关火吧,家常小炒完成。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 8:18:32