食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪脚炖黄豆的做法步骤
-
1准备所有材料 -
2锅内加水烧开 -
3放入猪脚焯掉肉中血沫 -
4将黄豆也煮掉豆中豆涩味 -
5将焯过水的黄豆及猪脚并所有材料全放入高压锅内，时间为20至30分钟，如有时间也可用炖锅炖2小时左右 -
6待猪脚与黄豆酥烂，装盘撒上葱花
使用的厨具：电压力锅、高压锅、砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
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