“鳕鱼滑嫩，简单煎至，保留了鳕鱼本身的鲜味和营养，配上喜欢的酱料，美味可口。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎鳕鱼的做法步骤
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1鳕鱼改刀切片。 -
2放入料酒、盐、胡椒粉码味备用。
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3油温五成热后即可下鳕鱼片煎至两面金黄即可。
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4摆盘后浇上甜辣酱和苹果酱即可。也可用番茄酱、蓝莓酱，味道多变，特别滑嫩。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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