食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山药猪肚汤的做法步骤
-
1所有材料准备 -
2猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色 -
3山药去皮切成滚刀块，放水里泡下 -
4把焯好的猪肚洗净，切成丝备用 -
5把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟 -
6出锅时加盐和鸡精调味即可
小窍门
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒
猪肚最好别用醋洗，要不然煮起来会苦苦的
猪肚最好别用醋洗，要不然煮起来会苦苦的
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 西红柿鸡蛋面
- 家常草鱼
- 香菇毛豆米炒肉
- 香辣鱿鱼头
- 雪菜抓炒老豆腐
- 板栗烧鸡
- 素炒扁豆
- 韭菜猪肉饼
- 小版椰蓉奶油面包
- 去皮绿豆糕
- 面筋烧排骨
- 茄汁排骨
- 拌油麦菜
- 油焖尖椒
- 脏脏蛋挞
- 家常烧茄子
- 蒸玉米馒头
- 清蒸螃蟹
- 网红柠檬泡鸡脚
- 猪脚姜
- 辣椒粑
- 葱油拌面
- 胡萝卜炒西兰花
- 脏脏月饼
- 豆腐圆子汤
- freight bill
- freight car
- freight collect
- freight elevator
- freighter
- Freightliner
- freight traffic
- freight train
- freight transport
- freight truck
- French
- French and Indian War
- French bean
- French bread
- French Canadian
- 和致远学士韵（宋·彭汝砺）
- 和致远登楼有感（宋·彭汝砺）
- 和致远（宋·彭汝砺）
- 和舅氏公退言怀（宋·陈师道）
- 和舅氏和仲游朱萝洞（宋·彭汝砺）
- 和舅氏苏学博归休（清·傅煇文）
- 和舍后植花竹（宋·赵希逢）
- 和舍弟中秋月（宋·黄庭坚）
- 和舍弟惜花绝句（唐·吕温）
- 和舍弟惟和对雪作（明·黎民表）
- 和舍弟简公序（宋·李弥逊）
- 和舍弟舟上示沈道源（宋·王安石）
- 和舍弟让笼中鹰（唐·吕温）
- 和舍弟送行至密州（宋·孔平仲）
- 和舍弟题书堂（唐·杜荀鹤）
- 检察机关自侦办案工作转型发展研究
- 有限责任公司股东压制的困境与出路
- 最高人民法院关于全面深化人民法院改革的意见读本
- 中西元点政法比较(三王主义与三民主义)
- 民事公益诉讼制度研究--以团体诉讼制度的构建为中心
- 误判--刑事指控错在哪了
- 考研政治思维脉络与考点精析(马克思主义基本原理概论)/张鑫考研思想政治理论系列
- 人民代表大会制度知识读本/人大代表培训丛书
- 人大代表简明知识读本
- 人大代表工作简论(修订版)
- 县乡两级人大换届选举工作手册
- 冲破黎明前的黑暗
- 全国人民代表大会及其常务委员会大事记(1954-2014)(精)
- 人大常委会主任工作全书(上下)(精)
- 人大代表议案建议制度研究