食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄瓜生鱼卷的做法步骤
-
1萝卜，黄瓜，鱼片。 -
2草鱼去骨切片用清水将血水冲冼干净，红萝卜切片。切好的鱼片，萝卜片加入所有的调料拌匀腌1---2小时。 -
3趁腌生鱼片这个时间将黄瓜切段，挖出黄瓜心撒些精盐腌入味。 -
4将腌好的生鱼片，红萝卜码在黄瓜洞里，即成。如图。 -
5将腌好的生鱼片，红萝卜码在黄瓜洞里，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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