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诗文	可可小饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 150克 可可粉 40克 黄油 120克 鸡蛋 一个 白糖 80克 牛奶 18克 其他 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 可可小饼干的做法步骤 1 准备材料. 2 鸡蛋打成蛋液,黄油软化后，加入糖. 3 搅拌均匀. 4 分次加入蛋液，继续搅拌至完全融合. 5 加入牛奶,搅拌均匀. 6 加入过筛的面粉,可可粉. 7 拌匀，揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟. 8 把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来. 9 依次摆放在油纸上. 10 烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右. 11 等饼干均匀上色了即可以出炉. 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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