网站首页  词典首页

诗文	酱猪肝
释义	食材明细 主料 猪肝 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 花椒 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 香油 适量 甜面酱 适量 盐 适量 酱香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱猪肝的做法步骤 1 看看原料吧 2 猪肝洗净，剔去筋膜。 3 切成大小适中的块儿。 4 将猪肝反复洗净，在清水中浸泡30分钟，中间要换水几次，直到见清水为止。这样可去除猪肝中的有害物质。 5 锅中放入猪肝，葱姜，大料，花椒，甜面酱，酱油，料酒，盐。 6 用大火煮开。 7 改小火煮40分钟即可。 8 煮熟的猪肝，在原汤汁里浸泡2小时 9 吃时切片，淋上醋蒜香油调成的汁儿即可食用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	口袋饼 快速消灭家里剩米饭～菠萝火腿炒饭 木须瓜片 大蒜腊肠炒腐竹 电饭煲蒸大碗鸡蛋羹 猴头菇炒豆芽菜 菠萝饭 花生猪肺汤 芦笋响叮当 烤鸭炒芥蓝 鸡肉丸子 养生菜：韭菜虾皮 紫甘蓝拌黄瓜 鹅蛋炒香椿 青笋肉片 金针菇鹌鹑蛋汤 豆腐干炒菜心 咸肉千张炒圆白菜 蜂蜜黄瓜汁 太极羹 玉米胡萝卜排骨汤 肉末红椒炒秀珍菇 猪肚包乳鸽 美味米线 春饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。