“鸭掌甜着吃，美食天下里没有搜索到，我这是原创哦。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
甜酱鸭掌的做法步骤
-
11、将鸭掌洗净、焯水，放入高压锅内加水（干好淹没鸭掌），加入五香粉、盐、味精，中火炖10分钟，备用。
-
22、在锅里热好食用油，加入适量白糖、水和酱油，烧开。
-
33、将炖好的鸭掌倒入锅内，中火下不断搅拌，直到水干，鸭掌呈亮酱色，摆入盘中，将已切好的葱花撒在鸭掌上，即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜