诗文 | 葱爆羊 |
释义 |
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食材明细
葱爆羊的做法步骤
小窍门
1、羊肉一定要先腌制,下锅前用适用于调匀是为了让油将调料的香味裹住,而且不容易粘锅
2、以前炒要么只放葱头,要么只放大葱,这次是两个一起放老公说这次最好吃了,可能是光加大葱有从臭味。 3、因为加入了耗油,所以最后放盐的时候一定掌握好量
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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