食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒香鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，去骨，用小锤砸松； -
2稠酒2汤匙 -
3白糖2克就够了 -
4稠酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖2克、料拌均匀腌制10分钟 -
5高汤1小碗 -
6鲜香菇2个正面划开花 -
7用2汤匙的食用油将鸡腿略煎 -
8加入调料稠酒50毫升、食用油2汤匙、生抽2汤匙、白糖1克、盐2克、高汤1小碗 -
9大火烧开，放香菇，改小火将鸡腿肉煮熟，大火收干汤汁
小窍门
1、鸡腿肉用小锤砸松，是为了更好的入味。
2、稠酒本身就有甜度，所以白糖少放，香菇只是为了提鲜。
3、没有高汤清水亦可。
2、稠酒本身就有甜度，所以白糖少放，香菇只是为了提鲜。
3、没有高汤清水亦可。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
晚餐
- 肠粉????
- 京式自来白月饼
- 灵芝竹荪炖鸽子
- 猪肉炖酸豆角
- 牛筋丸萝卜汤
- 花蛤娃娃菜汤
- 白玉菇甜椒炒西兰花
- 生菜番茄炒蛋
- 蓝晶蒸饺
- 土豆香菇烧鸡腿
- 羊肉卷茼蒿煮面
- 鱼皮脆虾饺青菜粉丝汤
- 油炸花生拌饸饹
- 青菜虾仁蛋花汤
- 黑芝麻蛋饼
- 香橙乳酪包
- 青椒香干
- 冬瓜栗子排骨汤
- 洋葱炒鱿鱼
- 干煎秋刀鱼
- 皮蛋豆腐芥菜汤
- ??随手做_??_Homemade Cookies??
- 烤鹌鹑
- 胡萝卜毛豆排骨汤
- 鱼香豆腐
- 春什么责什么的成语
- 春什么轻什么的成语
- 春什么野什么的成语
- 春什么阑什么的成语
- 春什么雨什么的成语
- 春什么风什么的成语
- 春什么骀什么的成语
- 春什么鼎什么的成语
- 春光什么什么的成语
- 春光如海
- 春光明媚
- 春光漏泄
- 春兰什么什么的成语
- 春兰秋菊
- 春冰什么什么的成语
- 饯台倅王司令几叔参釐天府（宋·林表民）
- 饯史开府奉祠归四明（宋·李洪）
- 饯史计使（宋·赵汝腾）
- 饯右伯对沧王公之浙藩于西浒剧思西湖之胜因（明·王世贞）
- 饯司农宋卿立太尉碑了还江东（唐·于鹄）
- 饯司理李季牖（宋·曾丰）
- 饯吉甫弟之维扬别驾（宋·柴元彪）
- 饯吕子敬赴漕台（元·朱晞颜）
- 饯吴伯尚之江西（元末明初·王祎）
- 饯吴西畴东归（宋·徐集孙）
- 饯吴长文司理用脩持贤业教无欠为韵（宋·裘万顷）
- 饯周东岩之石门访汾阳氏并呈友人（宋·程炎子）
- 饯周伯寿得枝字（宋·项安世）
- 饯和父之并州（宋·朱弁）
- 饯唐州高使君赴任（唐·卢藏用）
- 人工神经网络与微粒群优化(普通高等教育十一五国家级规划教材)/计算机新技术应用系列丛书
- 信息安全培训教程(原理篇信息安全培训用书)
- 瘟疫大流行/少年科学大讲堂
- 动物大危机/少年科学大讲堂
- 战争高科技/少年科学大讲堂
- 大航海时代/少年科学大讲堂
- 能源新天地/少年科学大讲堂
- 高等数学(高等院校经济数学系列教材)
- 创业案例精编
- 企业理论--治理剩余索取权和组织形式/常青藤汉译学术经典
- 物流技术与装备(河南省经济管理类专业十一五规划系列教材)
- 科学技术的制度供给
- 博览管理--博览会议和活动的策划执行与控制
- 中国现代文学史简编(增订版)
- 国际贸易理论与实务