食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒香鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，去骨，用小锤砸松； -
2稠酒2汤匙 -
3白糖2克就够了 -
4稠酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖2克、料拌均匀腌制10分钟 -
5高汤1小碗 -
6鲜香菇2个正面划开花 -
7用2汤匙的食用油将鸡腿略煎 -
8加入调料稠酒50毫升、食用油2汤匙、生抽2汤匙、白糖1克、盐2克、高汤1小碗 -
9大火烧开，放香菇，改小火将鸡腿肉煮熟，大火收干汤汁
小窍门
1、鸡腿肉用小锤砸松，是为了更好的入味。
2、稠酒本身就有甜度，所以白糖少放，香菇只是为了提鲜。
3、没有高汤清水亦可。
2、稠酒本身就有甜度，所以白糖少放，香菇只是为了提鲜。
3、没有高汤清水亦可。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
晚餐
- 蓝莓马芬
- 腐乳烤鸡翅
- 烤肉脯
- 泡菜桂花香烤鸡翅
- 辣烤鸡翅
- 玉米马芬蛋糕
- 孜然烤翅
- 乳酪马芬
- 蒜瓣烤肉
- 自制寿司
- 【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版
- 朗姆酒马芬
- 【提拉米苏】～～啰嗦版
- 美味煎鸡排
- 焗烤明虾
- 风琴烤土豆
- 焗烤马铃薯
- 【红烧金鲳鱼】
- 酸奶辣烤鸡
- 香烤培根卷金针菇
- 咖喱牛肉饭
- 青艾手擀凉面
- 辣烤章鱼串
- 培根烤口蘑
- 培根洋葱马芬
- homeostatic
- homeowner
- homeowner association
- homeowners association
- home page
- homepage
- homepage
- home page
- home plate
- home plate
- home plate
- home port
- Homer
- homer
- home remedy
- 绝句（明·黎景义）
- 绝句（清·储国钧）
- 绝句（清·吴嘉纪）
- 绝句（清·曹元询）
- 绝句（清·潘高）
- 绝句（清·潜江张氏）
- 绝句（清·王士禄）
- 绝句（清·王氏）
- 绝句（清·范淑）
- 绝句（清·蒋师轼）
- 绝句（清·贾臻）
- 绝句（清末民国初·曹家达）
- 绝句（清末民国初·缪荃孙）
- 绝句（清末民国初·苏镜潭）
- 绝句（清末近现代初·黄节）
- 系统工程与运筹学(普通高等院校十一五规划教材)
- 焊工快速入门/就业创业立业技能培训丛书
- 基于MATLAB的计算机图形与动画技术(高等院校信息技术规划教材)
- 工程方法论案例(空军航空机务系统教材)
- 实用英语口语教程(附光盘)
- 实用数据结构
- UNIX系统应用编程(计算机科学与技术高等学校教材)
- 数据库专题训练(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Delphi程序设计
题解编程技巧与疑难解答/新世纪计算机基础教育丛书 - 信号和通信系统(高等院校信息与通信工程系列教材)
- 工程力学简明教程(高等学校应用型特色规划教材)
- Web技术(计算机科学与技术国外经典教材)
- 谈判与推销(21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 网页设计与制作(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 数据结构(用面向对象方法与C++语言描述清华大学计算机系列教材)