网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常千页豆腐
释义
家常千页豆腐的做法
“前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。”

食材明细

主料
  • 千页豆腐 一盒
  • 五花肉 200克
辅料
  • 银耳 一朵
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
  • 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常千页豆腐的做法步骤

  • 家常千页豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:2
    2
    木耳和银耳泡发。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:3
    3
    凉锅热油,放入五花肉片煸炒。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:4
    4
    肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:5
    5
    倒进千页豆腐片翻炒几下。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:6
    6
    放入木耳和银耳,再放进辣椒和少许盐,翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下,等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃。
  • 家常千页豆腐的做法步骤:7
    7
    Q劲十足!

小窍门

翻炒后倒入一些水,这样做出来的千页豆腐更嫩更Q,口感更好哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:42:27