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诗文
家常炒面
释义
食材明细
主料
生面
250G
猪腿肉
适量
小白菜
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常炒面的做法步骤
1
生面半斤。猪肉腿肉、小白菜、胡萝卜、黑木耳。
2
腿肉切片。
3
胡萝卜差成细丝,黑木耳切细。
4
锅中水烧开,将生面煮至7层熟。
5
沥干水捞出。
6
平锅热油,下肉片翻炒1分钟。
7
在下入胡萝卜、黑木耳翻炒。
8
炒至7层熟,下入小白菜继续翻炒,加点生抽。。
9
下入面条翻炒均匀至熟。。
10
加入调料翻均匀。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 5:04:54