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诗文 紫薯芝麻糖包
释义
紫薯芝麻糖包的做法

食材明细

主料
  • 紫薯泥 适量
  • 面粉 250G
  • 黑芝麻 适量
  • 发酵粉 适量
  • 细砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯芝麻糖包的做法步骤

  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：1
    1
    紫薯2个，去皮切片，蒸8分钟即可。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：2
    2
    蒸好的紫薯压成泥。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：3
    3
    面粉250克。紫薯泥加到面粉中。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：4
    4
    发酵粉（半个矿泉水瓶盖的量）温水调散。加到面粉中。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：5
    5
    调成面絮。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：6
    6
    反复揉成光滑的面团。发酵2小时。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：7
    7
    面团发酵至2倍大。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：8
    8
    将面团揉均排净气。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：9
    9
    馅料：黑芝麻入锅小火炒香，装入保鲜袋。用擀面杖擀碎。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：10
    10
    碎芝麻中加入砂糖。（糖多少随意。）
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：11
    11
    搅拌均匀。若是太干，稍加温水调下。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：12
    12
    排净气的面团分成小剂子，取一小剂子擀成薄片。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：13
    13
    包入芝麻馅。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：14
    14
    捏出折皱即可。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：15
    15
    做好所有。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：16
    16
    入锅蒸10分钟即可。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：17
    17
    焖5分钟在开盖。
  • 紫薯芝麻糖包的做法步骤：18
    18
    很香。。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   包子  
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更新时间：2025/12/2 4:29:47