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健康蔬果沙拉(自制沙拉酱)
释义
食材明细
主料
生菜
两片
紫甘蓝
一片
小番茄
8个
香蕉
半根
苹果
半个
其他时令蔬果
适量
辅料
葡萄干
适量
其他干果类
适量
配料
自制莲蓉(其他馅泥都可
适量
自制酸奶
适量
奶香 口味
生鲜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制沙拉酱的做法步骤
1
准备材料:a.根据个人的喜好准备时令蔬果,最好颜色多样搭配好看!b.自制酸奶(也可以用买来的酸奶)c.自制莲蓉(做月饼用的莲蓉)在这里,也可以用别的馅泥,如,紫薯泥,山药泥,土豆泥,都可以;
2
莲蓉加入酸奶,根据个人口味的粘稠度,决定酸奶用量,调配均匀细滑待用;
3
把所有的材料准备好,紫甘蓝、生菜切丝;香蕉对半切断后,切成半圆形;苹果切颗粒;因为家里没有小番茄了,为了配色我用了石榴,味道也很不错;
4
现在把所有准备好的食材摆盘,撒上葡萄干;可以随意发挥自己的创造力,很漂亮吧!
5
最后淋上调制好的沙拉酱汁即可。
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更新时间:2025/10/1 11:26:26