食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧菇合的做法步骤
-
1肉馅加入五香粉，盐，老抽，鸡精，鸡蛋调匀 -
2调料汁，生抽3勺，白糖3勺，醋2勺少许水 -
3杏鲍菇切片，第一刀切断，第二刀连一点，第三刀切断，（如同做茄夹切法） -
4加入肉馅，不要夹满 -
5一只剥皮的虾仁夹好 -
6锅中放宽油 -
7夹好馅的杏鲍菇两面粘干面粉 -
8油烧5成热，杏鲍菇夹下锅 -
9炸至两面金黄，熟透 -
10锅中留少许底油，放葱姜蒜末煸香，倒入调好的料汁，烧开，下杏鲍菇夹，加入水淀粉，出锅
小窍门
1.不喜欢酸甜口，可以不放糖，醋
2.也可以烧好料汁，直接浇在摆好盘的杏鲍菇上
2.也可以烧好料汁，直接浇在摆好盘的杏鲍菇上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 元宝馒头
- 辣炒萝卜干
- 糖饼
- 烤肠
- 小米南瓜粥
- 豆角炒肉丝
- 芝士玉米吐司杯
- 酸豆角炒肉末
- 东北酸菜炒粉条
- 南瓜糕点
- 烩麻食
- 泡椒血旺
- 菠萝咕咾肉
- 双色夹心饼干，甜蜜巧克力口感丰富，漂亮颜色带来浓浓新年气息。
- 牛肉酥饼
- 快手下饭美食??麻辣山药粉??麻辣鲜香，辣味十足
- 蚝油杏鲍菇口蘑
- 大白菜肉卷
- 焦作博爱牛肉丸子汤??舌尖上的中国
- 肉末炖豆腐
- 金针菇炖羊肉
- 莴笋萝卜炖牛肉
- 蘑菇天团
- 炖鲳鱼
- 山药炖鸡肉
- 啮臂之好
- 啮臂之盟
- 啮臂什么什么的成语
- 啮血为盟
- 啮血什么什么的成语
- 啮血沁骨
- 啮雪什么什么的成语
- 啮雪吞毡
- 啮雪餐毡
- 啰什么什么唆的成语
- 啰什么什么街的成语
- 啰什么什么道的成语
- 啰什么唆什么的成语
- 啰什么啰什么的成语
- 啰什么拽什么的成语
- 酬令狐相公首夏闲居书怀见寄（唐·刘禹锡）
- 酬令狐舍人（唐·杨巨源）
- 酬令狐郎中见寄（唐·姚合）
- 酬令狐郎中见寄（唐·李商隐）
- 酬令裕见寄之什（宋·李吕）
- 酬仲几秦州道上见寄（宋·文同）
- 酬仲咸雪霁春融偶题见寄之什（宋·王禹称）
- 酬仲微以舍弟忝直螭阶余近尘凤署见庆之作（宋·宋庠）
- 酬仲通初提举崇福宫见寄（宋·司马光）
- 酬任察推惠石耳之作（宋·罗愿）
- 酬任正叔见和（宋·胡寅）
- 酬任畴协律夏中苦雨见寄（唐·姚合）
- 酬伉上人（宋·释遵式）
- 酬伊阳殷明府追忆见寄（明·李梦阳）
- 酬众士友（宋·徐鹿卿）
- 一个人的世界史(十年修订版)
- 雪橇真好玩/小猪佩奇爱运动神奇冰书
- 举一反三小学数学创新思维(3年级B版)
- 小狼巴顿(共7册幼儿自我心理修复书)
- 大雪封门(精)
- 2022临床执业助理医师资格考试随身记(医师资格考试用书)/考试达人
- 世界装甲列车图解百科(1825-2016年)
- 贪吃惹麻烦(精)
- 百变陶艺手工/青少年美育趣味课堂
- 陶渊明(性本爱丘山)/诗人与诗
- 实用英语交际职业技能等级考试模拟题集(中级)
- 凤凰琴(精)/刘醒龙文集
- 了不起的敏感期(实战版)/3-6岁蒙台梭利养育法
- 0-3岁专注力养成贴贴纸(美食)
- 中文版Dreamweaver CC2018基础培训教程(视频版新编实战型全功能培训教材)