诗文 | 五香驴肉酥 |
释义 |
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食材明细
五香驴肉酥的做法步骤
小窍门
1,飞饼建议一片一片的从冰箱取出,刻模7片,把其中6小片包完后再从冰箱拿出第二片接着再重复包制。(现在的气温仍高,飞饼解冻太软就很粘手,不好超作)
2,多出的边角余料可以揉成团,利用飞饼的透明包装膜,取2张胶膜将面团放中间再次用擀面棍擀出一张饼,冰一下接着做小酥饼,再多出的余料很少就直接一起烤吧。 3,吃不完密封放冰箱保温柜可保存3天。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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