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诗文	蔬菜烩饼
释义	食材明细 主料 油饼 两块 鸡蛋 适量 盐 适量 辅料 时蔬 适量 清淡 口味 烩 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蔬菜烩饼的做法步骤 1 准备食材。两块油饼切丝，蔬菜切丝，鸡蛋一只，葱花切段。备用。 2 炒锅热锅，加油，加葱花爆香，加蔬菜（我用的卷心菜）翻炒。后加水适量。 3 水烧开，后加入饼，加鸡蛋（若想鸡蛋荷包，则先加鸡蛋）。加盐少许。半分钟可出锅。 4 盛出来，简单清淡的早饭完成了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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