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诗文
酱爆肉丝
释义
“喜欢这样的味道”
食材明细
主料
里脊肉
适量
元葱
适量
香菜
适量
干豆皮
适量
辅料
十三香
适量
白糖
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱爆肉丝的做法步骤
1
里脊肉切成丝,放入料酒,酱油,十三香和淀粉拌匀
2
干豆皮切成丝,用热水烫一下
3
元葱和香菜
4
低油温时把元葱放入
5
炒一会后,放入肉丝。
6
肉丝变色后放入豆皮
7
然后放入酱油,甜面酱,白糖,盐和鸡精,翻炒一会,最后用淀粉勾芡。放入香菜即可!完成!
小窍门
京酱肉丝的子妹版,简单又可口。希望喜欢的小伙伴可以尝试一下??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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pointlessly
pointlessness
point man
point of contact
point of contention
point of convergence
point of departure
point of entry
point off
point of inflection
point of interest
point of no return
point of order
point of sale
point-of-sale
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送刘四(唐·李颀)
送刘国宾(明·沈周)
送刘块然还里(明·成鹫)
送刘坰登第赴调二首(宋·项安世)
送刘堉水公祖视篆代还(明·梁兆奇)
送刘士彦赴福建转运判官(宋·黄庭坚)
送刘士端归括苍(明·方孝孺)
送刘声伯赴南安军羁置(宋·区仕衡)
送刘大理守衢州府(明·何景明)
送刘大著赴任益州司理(宋·魏野)
送刘大谏赴漳州四首兼寄建州太守赵左司(宋·仲并)
送刘天游益明赴省(宋·王庭圭)
送刘太史册封入秦便归高平省觐(明·欧大任)
送刘太史奉使桂林(明·欧大任)
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更新时间:2026/6/23 18:56:54