食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
窝窝头的做法步骤
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1我用的粘棒子面，没有的话，用普通的棒子们就行。棒子面为主，添加一点别的面，小米面或者豆面都可以。家里还有点麦仁和荞麦我一块放里面了，可以不加的 -
2加热水搅匀。一定用热水
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3用手能捏成团即可。我这次做的水就有点多了，水多了，不好成型
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4捏好好后上蒸锅，一般30分钟就行了
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5不怎么挺身，有点趴趴，不过味道还是可以的。偶尔吃点粗粮，不错
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6这是以前做的，比这次做的样子好看一点
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7大家做个参考
小窍门
如果只用棒子面，味道不怎么好吃的。建议还是添点绿豆面或小米面
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜