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诗文
猪扒
释义
食材明细
主料
腿心肉
5片
辅料
蒜头茸
适量
番薯粉
适量
面包
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪扒的做法步骤
1
买一块腿心肉(不要全瘦的,有一点肥肉好吃些),切成长宽6、5厘米左右
2
把蒜头茸,盐,酱油,番薯粉加入
3
腌制15分钟
4
拿一个面包
5
捏碎成了面包糠
6
把肉放面包糠上面,裹上一层
7
放入油锅里面炸
8
炸到两面金黄
9
捞起滴干油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 9:39:37