“用料：
龙品粉丝适量，豆瓣酱适量，葱花少许。
调料：
花椒粉，辣椒油，调味鲜，鸡精，猪油，精盐。
方法：
1、粉丝用清水浸泡，
2、锅里放适量的猪油烧化，
3、下入豆瓣酱炒香，
4、再放适量的清水或高汤烧开，
5、调入花椒粉，辣椒油，调味鲜，精盐，
6、倒进泡好的龙口粉丝煮软，
7、出锅撒上葱花即成。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣龙口粉丝的做法步骤
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1龙品粉丝适量，豆瓣酱适量， -
2粉丝用清水浸泡， -
3泡好的粉丝， -
4锅里放适量的猪油烧化， -
5下入豆瓣酱炒香， -
6再放适量的清水或高汤烧开， -
7调入花椒粉，辣椒油，调味鲜，精盐， -
8倒进泡好的龙口粉丝煮软， -
9倒进泡好的龙口粉丝煮软， -
10和均匀， -
11将粉丝煮软， -
12出锅撒上葱花即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
素食
冬季食谱