食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧大肠头的做法步骤
-
1肠头洗净加料酒、淀粉、白酒、反复清洗直至干净后，焯水捞出滤干切段。 -
2姜拍碎、蒜去皮、辣椒切段备用。 -
3花椒备好待用 -
4冷油下红九九麻辣烧鸡调料，加入姜、蒜、辣椒煸炒。 -
5下花椒、大料翻炒出香。 -
6加入适量开水、下肠头大火烧开，加入老抽、白糖、料酒文火焖煮1个小时即可。
小窍门
也可以红红九九火锅调料烧煮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣鱼片
- 咖喱螃蟹土豆汤
- 萝卜烧橡皮鱼
- 蜜橘果酱
- 山药枸杞乌鸡汤
- 草船借箭
- 玉米雪梨粥
- 糖渍佛手
- 西红柿炒鸡蛋
- 奶油拉花红豆玫瑰羹
- 汉堡（专治不吃菜的熊孩子）
- 新奥尔良烤鸡翅
- 私房烤翅
- 艾草糍粑
- 鸡蛋炒粉干
- 昂刺鱼，钢针鱼，黄蜂鱼!美食自己做。私家吃法.
- 叉烧肉
- 压箱底的【萝卜骨头汤】
- 椰蓉开口酥
- 杏鲍菇鲜肉虾仁水饺
- 自制早餐—阳春面
- 虾皮炒饽饽
- 虾仁炒饭
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 芒果鲷鱼
- get the chop
- get the drop on
- get the feeling
- get the feeling that
- get the goods
- get the goods on
- get the hang of
- get the hang of doing
- get the heave-ho
- get the heebie-jeebies
- get the hump
- get the idea
- get the impression
- get the impression that
- get the jump on
- 听琴（宋·韩维）
- 听琴（宋·黎廷瑞）
- 听琴（宋·黎廷瑞）
- 听琴（宋末元初·郑思肖）
- 听琴（宋末元初·黄庚）
- 听琴（当代·卢青山）
- 听琴（当代·张伯元）
- 听琴（当代·程滨）
- 听琴（明·严嵩）
- 听琴（明·史谨）
- 听琴（明·李时行）
- 听琴（明·李贤（原德））
- 听琴（明·陶益）
- 听琴（清·戴亨）
- 听琴（清·自如）
- 老年菜谱100例
- 追随你的梦想(人生漫品)
- 让我陪你慢慢走(人生漫品)
- 请带我走
- 销售沟通术
- 驭心术(恩威并济妥协有道经典畅销版)/人性管理系列丛书
- 点击与喝彩(邓毅文艺评论选)
- 天赋解码(90后)(精)
- 错爱一生(人生漫品)
- 齐心书(凝聚人心汇聚力量经典畅销版)/人性管理系列丛书
- 生命中的一小时(人生漫品)
- 苏兆征/中国工运历史人物传略
- 李立三/中国工运历史人物传略
- 林伟民/中国工运历史人物传略
- 李大钊/中国工运历史人物传略