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诗文	奶香蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 一个 辅料 鲜奶 适量 配料 糖 适量 奶香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 奶香蛋羹的做法步骤 1 1.先将鸡蛋打散。 2 2.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。 3 3.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次去除泡沫 4 4.在容器上盖上保鲜膜，放入蒸锅。水开后，大火蒸8-15分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。