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诗文 卤鸡爪
释义
卤鸡爪的做法
“有了这个爽心小零食,休息在家更舒畅。现在配料超市都有卖,自己只是加工就好了,方便快捷,随吃随做,卤料还可以循环使用。”

食材明细

主料
  • 生鸡爪 1000克
辅料
  • 卤料包 1包
  • 咸鲜 口味
  • 卤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

卤鸡爪的做法步骤

  • 卤鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备材料。将鸡爪去指甲,洗净。顺便卤几个鸡蛋
  • 卤鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅内加适量水,放入卤料包、鸡爪、鸡蛋后烧开。虽然卤料包注明了是粉状,我仍然单独用纱布袋装的。
  • 卤鸡爪的做法步骤:3
    3
    大火烧开,转小火卤1小时即可。卤料的盐分感觉刚好
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/11 21:15:46