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诗文 华夫饼
释义
华夫饼的做法
“这个量的材料一次的成品为八块,,这是浅颜色的华夫饼”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 低筋面粉 160g
  • 玉米淀粉 40g
  • 泡打粉 6g
配料
  • 细砂糖 40g
  • 5g
  • 牛奶 100ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

华夫饼的做法步骤

  • 1
    1.鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀至细砂糖溶化
  • 2
    2.加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌至无颗粒
  • 3
    加入溶化的黄油,搅匀即可
  • 4
    4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热,等电模子跳停,取出即可

小窍门

想要颜色深点的,好吃点的,可以分别在面糊里加入蓝莓果酱和香葱,随自己喜欢的口味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   冰品   早餐  
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更新时间:2025/3/10 16:59:05