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诗文 花蛤蜊
释义
花蛤蜊的做法

食材明细

主料
  • 花蛤蜊 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花蛤蜊的做法步骤

  • 花蛤蜊的做法步骤:1
    1
    花蛤蜊洗好待用
  • 花蛤蜊的做法步骤:2
    2
    锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内
  • 花蛤蜊的做法步骤:3
    3
    翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加入少量的水
  • 花蛤蜊的做法步骤:4
    4
    水开后,出锅

小窍门

喜欢酱炒的朋友,可以在油入锅的时候加入少量的酱,这样带着酱香的海鲜色泽诱人也别有风味儿
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 17:25:42