“《武汉电视台“生活全报道”》栏目，2010年5月24日到我家全程录制，于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧面包的做法步骤
-
1将面包周边皮切掉，然后切成三角形，鸡蛋打成液状。 -
2锅烧热放油，将面包沾上干淀粉放入蛋液中，下锅炸至两面金黃。 -
3另一口锅放油和葱节炒香下肉沫炒至发白，再加入红油豆办酱和调味料一起拌炒。最后将炸好的面包放入拌匀即马上出锅即可。
小窍门
炸面包时，不能用大火，烧面包不需放盐，因豆办酱较咸。面包不宜烧太久，要快速出锅。
所属分类：
主食
家常菜