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诗文
我的最爱--虎皮青椒
释义
食材明细
主料
青椒
适量
辅料
蒜末
适量
配料
老干妈酱
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虎皮青椒的做法步骤
1
原料洗净备用
2
青椒去帝对半切开
3
锅放里油,下青椒煎至两面虎皮状
4
然后把煎好的青椒盛出备用
5
锅里再倒点油,放一勺老干妈和蒜碎煸香
6
倒入青椒炒一炒,放入适量盐炒均
7
最后倒入少量水,煮至青椒变软即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 10:52:19