食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼虾的做法步骤
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1明虾洗净（最好活虾，这样味道更鲜美） -
2起锅，放入一茶匙香油 -
3随后将洗好的虾放入锅中，并放入适量盐，盖上锅盖，焖至虾变红后再焖三分钟即可（虾自己会出水，不用放水，否则会破坏虾本身的鲜甜）
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4起锅
使用的厨具：砂锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜