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诗文 油面筋烧排骨
释义
油面筋烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 油面筋 一袋
辅料
  • 适量
配料
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 酱油 适量
  • 冰糖 适量
  • 干辣椒 适量
  • 玫瑰腐乳 2块
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

油面筋烧排骨的做法步骤

  • 油面筋烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨解冻,油面筋中间切一刀,不要切断
  • 油面筋烧排骨的做法步骤:2
    2
    排骨冷水下锅,加姜片煮沸以后捞出来
  • 油面筋烧排骨的做法步骤:3
    3
    砂锅加入八角辣椒香叶姜片和排骨,加水,和酱油大火煮沸以后转成中小火
  • 油面筋烧排骨的做法步骤:4
    4
    炖半小时以后加入两块玫瑰腐乳和适量的冰糖
  • 油面筋烧排骨的做法步骤:5
    5
    再炖半小时以后加入油面筋再接着炖半小时即可
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2025/3/14 13:02:40