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诗文 自制莲子面
释义
自制莲子面的做法

食材明细

主料
  • 小麦粉 适量
  • 莲子粉 适量
辅料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制莲子面的做法步骤

  • 自制莲子面的做法步骤:1
    1
    面粉中加入莲子粉
  • 自制莲子面的做法步骤:2
    2
    用清水搅合成穗状
  • 自制莲子面的做法步骤:3
    3
    揉之三光
  • 自制莲子面的做法步骤:4
    4
    用擀面棍擀成薄皮
  • 自制莲子面的做法步骤:5
    5
    撒上干粉,抹匀
  • 自制莲子面的做法步骤:6
    6
    来回折叠
  • 自制莲子面的做法步骤:7
    7
    切成条
  • 自制莲子面的做法步骤:8
    8
    抓这一头抖开
  • 自制莲子面的做法步骤:9
    9
    准备下锅

小窍门

不要擀的太薄,否则易断
所属分类: 主食   家常菜   自制食材   素食  
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更新时间:2025/3/14 19:25:24