食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
-
1原料：海虾、蒸鱼豉油、大蒜。 -
2剪去虾枪的海虾从虾背剪开，挑去虾线。（这步自己没法拍照，只拍了个开好背的。） -
3所有的虾依次做好。 -
4大蒜切成蒜蓉。 -
5切好的蒜茸放入碗中，加入少许食盐，蒸鱼豉油腌制一会。 -
6腌好的蒜茸用热油浇一下，激出蒜香味。 -
7拌好的蒜茸用小勺均匀的酿在剪开的虾背上。 -
8酿好蒜茸的海虾放入沸水蒸锅，大火蒸六七分钟。 -
9蒸好的的海虾出锅，撒上一些香葱末即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 萝卜皮炒腊肉
- 冬瓜汆丸子
- 土豆玉米浓汤
- 玫瑰紫米藕
- 红烧羊排
- 三鲜面
- 清蒸扁鱼
- 皮蛋豆腐
- 肉馅酿鱿鱼
- 紫薯一口脆
- 台湾卤肉饭
- 绿豆芽炒韭菜
- 炒鱿鱼
- 香掉下巴的！酥炸香椿鱼
- 炸虾仁
- 酱香豆腐
- 咸蛋黄焗南瓜
- 上汤娃娃菜
- 【培根“美”味“大”不同】—蟹味菇炒培根
- 尖椒肉丝炒面
- 芦笋虾仁煲
- 罗汉果雪梨汤
- 花蝴蝶馒头
- 缤纷土豆泥烤虾
- 鸡脚
- 打什么什么盘的成语
- 打什么什么眼的成语
- 打什么什么碗的成语
- 打什么什么科的成语
- 打什么什么窗的成语
- 打什么什么笑的成语
- 打什么什么笼的成语
- 打什么什么脚的成语
- 打什么什么舍的成语
- 打什么什么芦的成语
- 打什么什么虎的成语
- 打什么什么蛇的成语
- 打什么什么装的成语
- 打什么什么规的成语
- 打什么什么贫的成语
- 天马行（宋·刘攽）
- 天马行（清·高士奇）
- 天马词（明·朱诚泳）
- 天马词（明·汤珍）
- 天马赋（元·陈泰）
- 天马辞二首（唐·张仲素）
- 天马辞（明·胡奎）
- 天马（宋·鲍輗）
- 天马（明·李梦阳）
- 天马（魏晋·无名氏）
- 天骄子歌（题《胡人驱马图》）（明·史鉴）
- 天骏弟小星槎（明·张弼）
- 天骥呈材（唐·卢征）
- 天骥呈材（唐·徐仁嗣）
- 天骥呈材（唐·郑蕡）
- 电气工程专业毕业设计指南(继电保护分册)/大学生毕业设计指南丛书
- 2009考研英语主观题40分攻略(翻译与写作新大纲最新版)/考研辅导名师郭崇兴系列丛书
- 从按劳分配到按生产要素贡献分配
- 招投标用建筑材料与产品技术标准选编
- 谈笑风生(贺壮演说九讲)
- Multisim & LabVIEW虚拟仪器设计技术
- 金属<钢>结构质量控制与检测技术/实用建设标准指南丛书
- Photoshop CS3基础案例教程(高职高专十一五规划教材)
- 发电厂及变电站的二次回路(高等学校十一五精品规划教材)
- 艺术金庸/陈墨评金庸书系
- 电工仪表及测量(高等学校十一五精品规划教材)
- 时间理解论/深圳社会科学文库
- 撕裂的天堂--镜头中地震前后的北川
- 琴剑金庸/陈墨评金庸书系
- 我父亲的祖国(一个德国家庭的故事)