食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
-
1原料：海虾、蒸鱼豉油、大蒜。 -
2剪去虾枪的海虾从虾背剪开，挑去虾线。（这步自己没法拍照，只拍了个开好背的。） -
3所有的虾依次做好。 -
4大蒜切成蒜蓉。 -
5切好的蒜茸放入碗中，加入少许食盐，蒸鱼豉油腌制一会。 -
6腌好的蒜茸用热油浇一下，激出蒜香味。 -
7拌好的蒜茸用小勺均匀的酿在剪开的虾背上。 -
8酿好蒜茸的海虾放入沸水蒸锅，大火蒸六七分钟。 -
9蒸好的的海虾出锅，撒上一些香葱末即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 独创香辣虾
- 菇香培根蒸鳕鱼
- 西芹炒肉片
- 青瓜炒腊肠
- 四川粉皮绿豆鸡翅汤
- 家传三杯鸡
- 酸菜西兰花炒肉
- 粉皮炖排骨
- 海带茎大骨汤
- 芋头腊肠饭
- 虾皮炒节瓜
- 咖喱鸡翅
- ">蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>
- 发糕
- 猪骨腊味冻豆腐汤
- 白灼豇豆
- 砂锅茄子
- 黄色西班牙凉菜汤
- 杂粮粥
- 不用烤箱的烤鸡腿
- 不用烤箱的烤鸡腿
- 葡萄柚蜂蜜沙拉
- 番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉
- 凉拌杂菌
- 红烧马友鱼
- wall light
- wall-mounted
- wall mounted
- wall off
- Walloon
- wallop
- walloping
- wallow
- wallow in
- wallow in self-pity
- wallow in your grief
- wall painting
- wallpaper
- wallpaper paste
- wall plate
- 幽事（宋·陆游）
- 幽事（明·刘崧）
- 幽事（明·孙承恩）
- 幽云（当代·卢青山）
- 幽人折芳桂（唐·无名氏）
- 幽人杂兴二首（元末明初·叶颙）
- 幽人篇（宋·沈括）
- 幽人高兴（元末明初·叶颙）
- 幽人（唐·李商隐）
- 幽人（唐·杜甫）
- 幽人（明·顾璘）
- 幽人（清·吴应奎）
- 幽人（清·龚自珍）
- 幽兰为仪封先生作（清·沈彤）
- 幽兰之歌（唐·杨炯）
- 会移动的白色小花(5上)/小学生大阅读分级读物
- 摄影的物理和艺术--第2卷能量与色彩(英文)/国外优秀物理著作原版系列
- 热处理手册(第4卷热处理质量检验和技术数据第5版)(精)
- 神经症与人的成长(精)
- 高速公路建设安全管理手册(第1册管理要点)
- 运动控制系统(第2版高等学校电子与电气工程及自动化专业系列教材)
- 极限高压(特斯拉埃隆·马斯克与世纪之赌)
- 国家赔偿审判实务与裁判观点集成
- 人工智能应用导论(第2版国家课程思政示范课精品教材)
- 春山可望(十首诗词讲透一个人)/李蕾讲经典
- 新时代政务公开
- 商品车装卸动力爬梯设备技术要求(JT\T1475-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 日语中级阅读
- 解语与盛世帝王妃/网络文学名家名作导读丛书
- 机械加工工艺手册(双色图解)(精)