正宗【椰茸地瓜麻薯】= 软棉棉的感觉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
番薯去皮切成薄片。
2
放进蒸锅中蒸熟。
3
蒸熟的番薯用叉子压成泥。
4
预备好糯米粉。糯米粉和番薯比例是1:2
5
把3份之2的糯米粉倒入番薯泥中用手揉匀。其余的少许少许滴一边加一边揉。（不一定要用完全部的糯米粉,如喜欢可加少许的糖粉）
6
揉至像汤圆般的软度，不会轻易裂开即可。（番薯的含水量不一定，所以糯米粉可多可少，只要软度适中如汤圆就行了）
7
分成2份各搓成细长圆条状。
8
再切割成大小适中的颗粒状。（不要太大，如汤圆般即可）
9
全部搓圆待用。
10
冰糖红豆沙搓成比糯米团较小的圆形备用。
11
拿一份糯米团（天气太干旱了）如觉得太干易裂开，可用手沾一点湿把它压捻一下。
12
团子搓圆压薄扁成凹形。（如做包子般）
13
在中间放一粒冰糖红豆馅包起。
14
收口处用手指沾少许水抹平。
15
再稍微搓一搓，压扁成1公分厚度的饼状即可。
16
锅中放适量水烧开后，放下地瓜麻薯，水再滚时转中小火小滚。（大滚会把它轰得体无完肤，稀巴烂。呜。。。我滴经验）
17
用小小滚热水煮至麻薯浮上水面，再多煮它1分钟即可捞起控干水份。（要分开捞起，不然就全部粘在一起了）
18
把一粒粒麻薯放在椰茸上裹上一层椰茸即成。
19
咬在口中尽是一种软棉棉滴感觉。【椰茸地瓜麻薯】。
20
放进冰箱里冰一下，冰冰冷冷的。。。可以开吃囖！

诗文	【椰茸地瓜麻薯】= 软棉棉的感觉
释义	食材明细主料红心地瓜适量糯米粉适量辅料冰糖红豆沙适量椰蓉适量甜味口味氽工艺三刻钟耗时简单难度椰茸地瓜麻薯的做法步骤 1 番薯去皮切成薄片。 2 放进蒸锅中蒸熟。 3 蒸熟的番薯用叉子压成泥。 4 预备好糯米粉。糯米粉和番薯比例是1:2 5 把3份之2的糯米粉倒入番薯泥中用手揉匀。其余的少许少许滴一边加一边揉。（不一定要用完全部的糯米粉,如喜欢可加少许的糖粉） 6 揉至像汤圆般的软度，不会轻易裂开即可。（番薯的含水量不一定，所以糯米粉可多可少，只要软度适中如汤圆就行了） 7 分成2份各搓成细长圆条状。 8 再切割成大小适中的颗粒状。（不要太大，如汤圆般即可） 9 全部搓圆待用。 10 冰糖红豆沙搓成比糯米团较小的圆形备用。 11 拿一份糯米团（天气太干旱了）如觉得太干易裂开，可用手沾一点湿把它压捻一下。 12 团子搓圆压薄扁成凹形。（如做包子般） 13 在中间放一粒冰糖红豆馅包起。 14 收口处用手指沾少许水抹平。 15 再稍微搓一搓，压扁成1公分厚度的饼状即可。 16 锅中放适量水烧开后，放下地瓜麻薯，水再滚时转中小火小滚。（大滚会把它轰得体无完肤，稀巴烂。呜。。。我滴经验） 17 用小小滚热水煮至麻薯浮上水面，再多煮它1分钟即可捞起控干水份。（要分开捞起，不然就全部粘在一起了） 18 把一粒粒麻薯放在椰茸上裹上一层椰茸即成。 19 咬在口中尽是一种软棉棉滴感觉。【椰茸地瓜麻薯】。 20 放进冰箱里冰一下，冰冰冷冷的。。。可以开吃囖！使用的厨具：汤锅所属分类：小吃老人下午茶零食秋季食谱学生
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食材明细

椰茸地瓜麻薯的做法步骤